Compact Dry SL
- Placa portátil lista y fácil de usar: no se requiere preparación de medio, lo que elimina el desperdicio de medio, así como el aparato de esterilización para preparar el medio.
- La detección de colonias en placa es sencilla y clara.
- Se pueden aislar colonias individuales en la placa para realizar pruebas de identificación adicionales.
Placas petri listas para usar para análisis microbiológico confiable para Salmonella spp.
Compact Dry SL detecta salmonela mediante cultivos de preenriquecimiento de 20 a 24 horas. Las placas se basan en la combinación de tres principios de prueba diferentes:
1. Alcalinización del medio, por la capacidad de la descarboxilasa de lisina de Salmonella (el color del medio cambiará de azul-violeta a amarillo)
2. Enverdecimiento de la colonia, causado por la descomposición del sustrato cromogénico con una enzima específica de Salmonella (las colonias negras son generadas por Salmonella productora de sulfuro de hidrógeno)
3. La motilidad de Salmonella
Además, las colonias aisladas de Compact Dry SL pueden usarse para la confirmación de Salmonella. Los coliformes generan un cambio de color de azul-violeta a rojo-violeta por lactosa fermentada y/o sacarosa en el medio. Siga este procedimiento operativo con precisión, especialmente cómo inocular la muestra y el agua esterilizada, para aprovechar las ventajas específicas de Compact Dry SL.
Tiempo y temperatura de incubación: 37 ± 1 °C durante 18 ± 2 horas y 41,5 ± 1 °C durante 24 ± 3 horas
Vida útil: 12 meses después de la fabricación.
Almacenamiento: Temperatura ambiente (1 - 30 °C)
Preparación de aparatos y materiales
1) Medio preparado y esterilizado elaborado a partir de agua de peptona tamponada (BPW) o caldo EEM Hyserve Ident No. 1000071
2) Bolsa de homogeneización esterilizada con filtro
3) Homogeneizador
4) Soporte para bolsa de homogeneización
5) Pipeta desechable esterilizada (1 ml) o pipeta dosificadora esterilizada
6) Agua esterilizada
7) Incubadora (36 ± 1 °C y 42 ± 1 °C)
Preparación de la muestra
1) Alimentos sólidos:
Tome 25 g de muestra sólida en la bolsa del homogeneizador esterilizada. Agregue 225 ml de agua de peptona tamponada estéril o caldo EEM a la bolsa y homogeneice con un Stomacher durante aproximadamente un (1) minuto.
2) Agua o alimentos líquidos:
Agregue 9 veces el volumen de agua de peptona tamponada o caldo EEM a la muestra líquida. Filtre la muestra líquida a través de un filtro de membrana y coloque el filtro en agua de peptona tamponada o caldo EEM.
3) Muestra limpia:
Agregue 9 veces el volumen de agua de peptona tamponada o caldo EEM a todo el líquido hecho a partir de muestras limpiadas.
Instrucción
1) La muestra preparada se debe mantener en la bolsa homogeneizada cerrada e incubar la bolsa durante 20 a 24 horas a 35 – 37 °C en la incubadora para el enriquecimiento previo.
2) Saque la bolsa de la incubadora y frótela para homogeneizarla. Use una pipeta desechable esterilizada para la inoculación de la muestra. Deje caer suavemente 0,1 ml (3 gotas de la pipeta de 1 ml) de la muestra enriquecida sobre la placa seca (aproximadamente a 1 cm del borde de la placa). Este cultivo enriquecido permanecerá en el punto de goteo. La difusión de esta muestra caída no debe alcanzar el borde de la placa. 3) Después de la inoculación del cultivo enriquecido, deje caer suavemente 1 ml de agua esterilizada en el punto opuesto donde cayó la muestra. El agua esterilizada se difundirá automáticamente y la placa se humedecerá uniformemente. 4) Dé vuelta la placa tapada, colóquela en una incubadora e incube durante 20 a 24 horas a 41 – 43 °C.