33º Congresso Brasileiro de Microbiologia e FoodMicro® Latino 2025
O Congresso Brasileiro de Microbiologia – CBM é um dos eventos científicos nacionais mais importantes, sendo realizado a cada dois anos, com ampla abrangência de modo a atender não apenas a comunidade científica, mas também estudantes de graduação e pós-graduação, setores da sociedade civil e do governo, empresas que atuam na área de microbiologia e a sociedade brasileira em geral.
Assim, o 33º Congresso Brasileiro de Microbiologia será realizado no período de 25 a 28 de outubro de 2025, na cidade de Aracajú, em Sergipe, tendo como tema central “A Microbiologia no Contexto das Mudanças Climáticas e da Inteligência Artificial”.
Estes são dois aspectos de grande impacto atualmente. O Brasil, devido a sua diversidade biológica, é um país central na abordagem das mudanças climáticas e como mitigar as causas e impactos. Junto a isto, o uso da IA para avaliar questões microbiológicas, auxiliando na busca de soluções, bem como na pesquisa básica e aplicada, e no ensino trará grandes benefícios.
Este será mais um grande momento de crescimento para a microbiologia brasileira.
O FoodMicro®, um renomado evento internacional realizado bienalmente pelo Comitê Internacional de Microbiologia e Higiene de Alimentos (ICFMH, https://icfmh.org/en), tradicionalmente ocorre em um país europeu. No entanto, pela primeira vez, esta prestigiada conferência está se expandindo para além da Europa.
De 25 a 28 de outubro de 2025, o FoodMicro® Latino 2025 será sediado em Aracaju, Sergipe, Brasil, como um evento paralelo ao 33º Congresso Brasileiro de Microbiologia, organizado pela Sociedade Brasileira de Microbiologia. O evento será liderado pela Associação Brasileira para a Proteção de Alimentos (BRAFP, https://brafp.org.br) sob o tema central: Sustentabilidade e Segurança dos Alimentos.
A conferência visa fomentar discussões sobre estratégias sustentáveis para a produção de alimentos seguros, abordando questões críticas que contribuem para a segurança alimentar global.