

Pruebas positivas con luz natural
Las bacterias coliformes producen el enzima ß-galactosidasa, que disocia el sustrato sintético X-GAL presente en EC Blue liberando así un colorante azul o azul verdoso.
Pruebas positivas con luz UV
Aproximadamente el 95 % de todas las cepas de E.coli producen el enzima ß-glucuronidasa. Este enzima hidroliza el sustrato de enzimas MUG y produce la liberación de un colorante fluorescente que se detecta bajo luz UV.
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